Šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes. Turpinot lietot šo vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. Uzzināt vairāk.

Sapratu
  • Atvērt paplašināto meklēšanu
  • Aizvērt paplašināto meklēšanu
Pievienot parametrus
Dokumenta numurs
Pievienot parametrus
publicēts
pieņemts
stājies spēkā
Pievienot parametrus
Aizvērt paplašināto meklēšanu
RĪKI

Publikācijas atsauce

ATSAUCĒ IETVERT:
Ministru kabineta 2001. gada 3. aprīļa noteikumi Nr. 154 "Obligātās nekaitīguma prasības uztura bagātinātājiem un prasības marķējumam". Publicēts oficiālajā laikrakstā "Latvijas Vēstnesis", 6.04.2001., Nr. 56 https://www.vestnesis.lv/ta/id/6677-obligatas-nekaitiguma-prasibas-uztura-bagatinatajiem

Paraksts pārbaudīts

NĀKAMAIS

Ministru kabineta noteikumi Nr.155

Obligātās nekaitīguma prasības diētiskajai pārtikai cilvēkiem ar veselības traucējumiem un prasības marķējumam

Vēl šajā numurā

06.04.2001., Nr. 56

PAR DOKUMENTU

Izdevējs: Ministru kabinets

Veids: noteikumi

Numurs: 154

Pieņemts: 03.04.2001.

RĪKI
Oficiālā publikācija pieejama laikraksta "Latvijas Vēstnesis" drukas versijā.

Latvijas Republikas Ministru kabineta noteikumi Nr.154

Rīgā 2001.gada 3.aprīlī (prot. Nr.14  9.§)

Obligātās nekaitīguma prasības uztura bagātinātājiem un prasības marķējumam

Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma

4.panta otro un trešo daļu un 13.panta trešo daļu

I. Vispārīgie jautājumi

1. Šie noteikumi nosaka obligātās nekaitīguma prasības pārtikas produktiem, ko lieto ierobežotā daudzumā nepilnvērtīga vai nesabalansēta uztura bagātināšanai un kas fasēti kapsulās, kā arī gēla, šķidrā, pulvera vai tablešu veidā (turpmāk - uztura bagātinātājs), un prasības marķējumam.

2. Uztura bagātinātājam nav būtiskas nozīmes kā papildu enerģijas avotam, izņemot īpašus uztura bagātinātājus, kas paredzēti ekstremālos apstākļos nodarbinātām personām (piemēram, ugunsdzēsējiem, sportistiem) un ko lieto pēc ārstniecības personas norādījuma.

3. Uztura bagātinātājus izplata tikai fasētā veidā.

4. Uztura bagātinātājā var ietilpt viena vai vairākas šādas sastāvdaļas:

4.1. vitamīni;

4.2. minerālelementi;

4.3. augi, to daļas, izvilkumi, metabolisma vai pārstrādes produkti;

4.4. mikroorganismi, to metabolisma vai pārstrādes produkti;

4.5. dzīvnieku izcelsmes metabolisma vai pārstrādes produkti.

5. Uztura bagātinātājā iekļautās vitamīnu un minerālelementu diennakts devas nedrīkst pār-sniegt šo noteikumu 1.pielikumā noteiktās maksimālās diennakts devas.

6. Augi un to daļas, kuras aizliegts izmantot uztura bagātinātājos, norādītas šo noteikumu 2.pielikumā.

7. Uztura bagātinātājos ierobežoti izmantojamie augi un to daļas, kā arī pieļaujamās vitamīnu un minerālelementu maksimālās diennakts devas uztura bagātinātājos, kas paredzēti ekstremālos apstākļos nodarbinātām personām, norādītas šo noteikumu 3. un 4.pielikumā.

II. Uztura bagātinātāju izplatīšana

8. Latvijā atļauts izplatīt tikai noteiktā kārtībā atzītus uztura bagātinātājus.

9. Produktu atzīst par uztura bagātinātāju Latvijas Pārtikas centrs, kas veic dokumentu ekspertīzi un pieņem lēmumu. Ja lēmums ir pozitīvs, Latvijas Pārtikas centrs izsniedz atzinumu saskaņā ar labklājības ministra apstiprināto atzinumu izsniegšanas un anulēšanas kārtību.

10. Lai saņemtu atzinumu, produkta pieteicējs (ražotājs vai izplatītājs) iesniedz Latvijas Pārtikas centrā šādus dokumentus:

10.1. pieteikumu, kurā norādīta šāda informācija:

10.1.1. ražotāja vai importētāja nosaukums un adrese;

10.1.2. produkta nosaukums;

10.2. normatīvi tehnisko dokumentāciju vai produkta aprakstu, kurā norāda produkta īpašības, sastāvu, specifiskās sastāvdaļas un to daudzumu;

10.3. informāciju par produkta sastāvā esošajiem augiem, norādot to pilnu nosaukumu latviešu un latīņu valodā, kā arī katra auga izmantoto daļu (piemēram, ziedi, sakne) un veidu (piemēram, izvilkums, pulveris), bioloģiski aktīvo vielu nosaukumus, zināmos attiecīgā auga izmantošanas veidus, pieļaujamās devas, ierobežojumus un brīdinājumus par īpašu glabāšanu, izmantošanu vai iespējamo kaitīgumu;

10.4. marķējuma paraugu;

10.5. lietošanas instrukciju;

10.6. ražotāja izsniegtu produkta atbilstības apliecinājumu, apstiprinājumu vai normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā Latvijā oficiāli atzītu ārvalstīs izdoto produktu, procesu vai pakalpojumu atbilstības novērtēšanas apstiprinājumu vai apliecinājumu.

11. Ja mainīts atzītā produkta sastāvs, tā ražošanas vai lietošanas nosacījumi, pieteicējs informē par to Latvijas Pārtikas centru, kurš izvērtē atkārtotas atzīšanas nepieciešamību.

12. Izdevumus, kas saistīti ar šo noteikumu 10.punktā minēto dokumentu ekspertīzi, pieteicējs sedz saskaņā ar labklājības ministra apstiprinātajiem maksas pakalpojumu izcenojumiem. Samaksu par šo pakalpojumu saņem Latvijas Pārtikas centrs.

III. Marķēšana

13. Uztura bagātinātājus marķē normatīvajos aktos par pārtikas preču marķēšanu noteiktajā kārtībā, ietverot šādas papildu norādes:

13.1. "uztura bagātinātājs";

13.2. augu sastāvdaļu saraksts, kurā norādīti augu nosaukumi latviešu un latīņu valodā;

13.3. neto daudzums, kas izteikts mililitros (šķidrumiem), gramos (pulveriem, gēliem) vai vienību skaitā (tabletēm, kapsulām) iepakojumā;

13.4. diennakts deva;

13.5. lietošanas ierobežojumi, ja tādi ir;

13.6. katras uzturvielas kopējais daudzums.

14. Uztura bagātinātāju normatīvi tehniskajā dokumentācijā, arī marķējumā, lietošanas instrukcijā, reklāmas materiālā un cita veida informācijā aizliegts izmantot norādes ar medicīniska satura apgalvojumiem.

15. Šo noteikumu ievērošanas valsts uzraudzību un kontroli veic Valsts sanitārā inspekcija.

IV. Noslēguma jautājums

16. Noteikumu 8.punkts stājas spēkā ar 2002.gada 1.maiju.

Ministru prezidenta vietā -

ekonomikas ministrs A.Kalvītis
Labklājības ministrs A.Požarnovs

 

Noteikumi stājas spēkā ar 2001.gada 7.aprīli,

bet šo noteikumu 8.punkts -

ar 2002.gada 1.maiju.

1.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Vitamīnu un minerālelementu

maksimālās diennakts devas uztura bagātinātājos

Nr.p.k.

Nosaukums

Mērvienība Maksimālā diennakts deva
1. Vitamīns A µg 1000,00
2. Vitamīns D µg 7,50
3. Vitamīns E mg 30,00
4. Vitamīns C mg 180,00
5. Tiamīns mg 4,20
6. Riboflavīns mg 4,80
7. Niacīns mg 54,00
8. Piridoksīns mg 3,00
9. Folskābe µg 300,00
10. Vitamīns B12 µg 3,00
11. Biotīns mg 0,45
12. Pantotēnskābe mg 18,00
13. Kalcijs mg 1200,00
14. Fosfors mg 900,00
15. Dzelzs mg 28,00
16. Magnijs mg 450,00
17. Cinks mg 22,50
18. Jods µg 215,00
19. Varš mg 1,65
20. Mangāns mg 7,50
21. Kālijs mg 3000
22. Selēns µg 75,00

Labklājības ministrs A.Požarnovs

 

2.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Augi un to daļas, kuras aizliegts izmantot uztura bagātinātājos

Nr.

p.k.

Auga nosaukums

Latīniskais auga

nosaukums

Auga daļas, kuras

aizliegts izmantot

1. Adoniss, pavasara Adonis vernalis Viss augs
2. Āmulis, baltais Viscum album Viss augs
3. Apdzira Huperzia selago Viss augs
4. Aristolohija Aristolochia spp. Viss augs
5. Arnika Arnica spp. Laksti
6. Balanda, Meksikas Chenopodium ambrosioides Laksti
7. Baptīzija Baptisia tinctoria Viss augs
8. Bebrukārkliņš Solanum dulcamara Viss augs
9. Beladonna Atropa beladonna Viss augs
10. Beteļpalma Areca catechu Augļi
11. Cimcifuga Actaea racemosa Viss augs
12. Cīrulīši Corydalis spp. Viss augs
13. Čemeriņi Veratrum spp. Viss augs
14. Čūskoga Paris quadrifolia Viss augs
15. Dievkrēsliņi Euphorbia spp. Viss augs
16. Dīfenbahija Dieffenbachia seguine Viss augs
17. Driģene Hyoscyamus spp. Viss augs
18. Efedra Ephedra spp. Viss augs
19. Embotiņš, ozollapu Teucrium chamaedris Viss augs
20. Ērgļpaparde, parastā Pteridium aquilinum Viss augs
21. Fitolaka, Amerikas Phytolacca americana Viss augs
22. Fritilārija, rūtainā Frittillaria meleagris Viss augs
23. Fritilārija, Tunberga Frittillaria thunbergii Viss augs
24. Galēga, ārstniecības Galega officinalis Viss augs
25. Gelzēmija Gelsemium sempervirens Viss augs
26. Granātkoks Punica granatum Sakne
27. Heliotrops, Eiropas Heliotropium europaeum Lapas
28. Indigokrūms Indigofera tinctoria Lapas, miza
29. Ipekakuāna Cephaelis ipecacuanha Sakne
30. Johimbe Pausinistalia yohimbe Viss augs
31. Jūras sīpols, urgineja Urginea maritima Viss augs
32. Kaņepes Cannabis spp. Viss augs, izņemot sēklas
33. Kapmirte Vinca spp. Viss augs
34. Kata, ēdamā Catha edulis Viss augs
35. Katarants Catharanthus spp. Viss augs
36. Kokaīna krūms Erythroxylon coca Lapas
37. Krizantēma, Indijas Chrysanthemum indicum Viss augs
38. Krustaine Senecio spp. Viss augs
39. Kumeļpēda, parastā Asarum europaeum Viss augs
40. Kurpīte Aconitum sp. Viss augs
41. Leontice Leontice thalictroides Viss augs
42. Lobēlija Lobelia spp. Viss augs
43. Magone, miega Papaver somniferum Viss augs, izņemot sēklas
44. Maijpuķīte Convallaria majalis Viss augs
45. Māllēpe Tussilago farfara Ziedi
46. Mandragora, ārstniecības Mandragora officinalis Viss augs
47. Melnie graudi, vilkazobi Claviceps purpurea Viss augs
48. Mēnessēklis, Kanādas Menispermum canadensis Viss augs
49. Mugurene Polygonatum spp. Viss augs
50. Naktene, melnā Solanum nigrum Viss augs
51. Oleandrs Nerium spp. Viss augs
52. Ozolpaparde, melnā Dryopteris filix - mas Saknenis
53. Pilokarps Pilocarpus pennatifolium Viss augs
54. Piscīdija, Jamaikas Piscidia erythrina Sakne
55. Rauvolfija Rauwolfia spp. Viss augs
56. Riekstkoks, Indijas Adhatoda vasica Lapas
57. Rūta, smaržīgā Ruta graveolens Laksti
58. Saldsaknīte, parastā Polypodium vulgare Laksti
59. Sassafra Sassafros albidum Saknes
60. Sētvija, baltā Bryonia alba Sakne
61. Staipeknis, vālīšu Lycopodium clavatum Viss augs
62. Strihnīna koks Strychnos spp. Viss augs
63. Strofants Strophantus spp. Viss augs
64. Strutene, lielā Chelidonium majus Viss augs
65. Suņstobrs, plankumainais Conium maculatum Viss augs
66. Tabaka Nicotiana spp. Viss augs
67. Tauksakne Symphytum spp. Viss augs
68. Tūja Thuja spp. Viss augs
69. Tūsklape Petasites spp. Viss augs
70. Uzpirkstīte Digitalis spp. Viss augs
71. Velnābols Datura spp. Viss augs
72. Vēlziede Colchium spp. Viss augs
73. Vizbulīte, zilā Anemone hepatica Laksti
74. Zalktene, parastā Daphne mezereum Viss augs
75. Zelta lietus Laburnum anagyroides Lapas
76. Zeltpīpene, meiteņu Pyrethrum parthenium Viss augs
77. Zeltsakne, Kanādas Hydrastis canadensis Viss augs
78. Zirgkastaņa, parastā Aesculus hippocastanum Viss augs

Labklājības ministrs A.Požarnovs

3.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Uztura bagātinātājos ierobežoti izmantojamie augi un to daļas

 

Nr.p.k.

Auga nosaukums

Latīniskais

auga nosaukums

Izmantojamā

auga daļa

Maksimālā

diennakts deva, g

1. Ālante Inula helenium Sakne 0,10
2. Alpīnija Alpinia officinarum Saknenis 0,20
3. Alteja Althea officinalis Sakne 0,10
4. Amoliņš, ārstniecības Melilotus officinalis Laksti 0,10
5. Ancītis, ārstniecības Agrimonia eupatoria Laksti 0,10
6. Androgrape Andrographis paniculata Laksti 0,50
7. Apelsīns Citrus aurantium Lapas 0,20
8. Apinis, parastais Humulus lupulus Ziedi 1,00
9. Artišoks Cynara scolymus Lapas 3,00
10. Asinszāle, divšķautņu Hypericum perforatum Ziedošas galotnes 0,10
Laksti 0,20
11. Avene, meža Rubus idaeus Lapas 1,00
12. Balanda, baltā Chenopodium album Laksti 0,40
13. Baldriāns, ārstniecības Valeriana officinalis Sakne 0,40
14. Barosma Barosma betulina Lapas 1,80
15. Bērzs Betula spp. Miza 1,00
Lapas 1,00
16. Ceļmalītes Plantago spp. Lapas, laksti 3,00
17. Citronliāna, Ķīnas Schisandra chinensis Ogas 0,50
18. Citronverbēna Lippia triphylla Lapas 1,00
19. Dadzis, lielais Arctium lappa Sakne 0,01
20. Damiāna Turnera diffusa Lapas 1,00
21. Deviņvīruspēks Verbascum densiflorum Ziedi 0,20
22. Dižzirdzene, Angelica archangelica Laksti 0,60
ārstniecības Sakne 0,40
23. Dziedenīte, Eiropas Sanicula europaea Sakne 0,01
24. Ehināceja Echinacea spp. Laksti 2,00
Sakne 0,60
25. Eikalipts Eucalyptus spp. Lapas 1,00
26. Eleiterokoks Eleutherococcus senticosus Sakne 1,00
27. Fukuss Fucus vesicolosus Viss augs 0,20
28. Gaiļbiksīte Primula veris Ziedi 0,10
29. Genciāna, dzeltenā Gentiana lutea Sakne 0,40
30. Gvajaki Guajacum spp. Sveķi 0,02
31. Harpagofīts Harpagophytum procumbens Sakne 1,00
32. Īlekss Ilex paraguariensis Lapas 0,50 (kofeīns)
33. Jasmīns Jasminum officinale Ziedi 0,10
34. Jūraszāle Ascophyllum nodosum Viss augs 0,04
35. Kasija Cassia spp. Lapas, sēklas 0,05
36. Kaskarilla Croton eleuteria Miza 0,01
37. Kazene, zilganā Rubus fructicosus Lapas 3,00
38. Kliņģerīte, ārstniecības Calendula officinalis Ziedi 2,00
Laksti 0,20
39. Klinšnoraga Pimpinella saxifraga Sakne 0,10
40. Kolaskoks Cola nitida, Cola vera Augļi 0,50 (kofeīns)
41. Kosa, tīruma Equisetum arvense Laksti 2,00
42. Krūklis, Purša Rhamnus purshiana Miza 0,20
43. Krūklis, trauslais Rhamnus frangula Miza 0,10
44. Kumelīte, smaržīgā Matricaria chamomilla Ziedi 5,00
45. Ķirsis, skābais Prunus cerasus Kauliņi 1,00
46. Lielā noraga Pimpinella major Sakne 0,10
47. Liepa Tilia spp. Ziedi 1,00
48. Lucerna, sējas Medicago sativa Laksti 1,00
49. Madara, īstā Galium verum Laksti 0,50
50. Madara, smaržīgā Galium odoratum Laksti 0,50
51. Makrociste Macrocystis pyrifera Viss augs 0,10
52. Malva, meža Malva sylvestris Ziedi 2,00
53. Mārdadzis, īstais Sylibum marianum Augļi 0,10
54. Marsdēnija Marsdenia condurango Miza 0,25
55. Marūbija, parastā Marrubium vulgare Laksti 0,10
56. Naktssvece, divgadīgā Oenothera biennis Sēklu eļļa 5,00
57. Nātre, lielā Urtica dioica Laksti 2,50
Lapas 0,10
58. Ozols, parastais Quercus robur Miza 0,01
59. Pabērzs Rhamnus catharica Žāvētas ogas 0,03
60. Pasiflora Passiflora incarnata Ziedi 0,20
61. Paulīnija Paulinnia cupana Sēklas 0,50 (kofeīns)
62. Pelašķis, parastais Achillea millefolium Laksti 0,50
Ziedi 0,10
63. Pienene, ārstniecības Taraxacum officinale Lapas 5,00
Sakne 5,00
64. Piparmētra Mentha piperita Laksti 3,00
Lapas 3,00
65. Plikstiņš, ganu Capsella bursa pastoris Laksti 0,50
66. Puplaksis, trejlapu Menyanthes trifoliata Lapas 0,20
67. Rabarberi Rheum spp. Saknenis 0,10
68. Rasene, apaļlapu Drosera rotundifolia Laksti 0,10
69. Retējs, meža Potentilla erecta Sakneņi 0,20
70. Sabdarifs, rozella Hibiscus sabdarifa Laksti 0,10
Ziedi 6,00
71. Skābene, pļavas Rumex acetosa Laksti 0,10
72. Smilakse Smilax sp. Sakne 0,02
73. Spirulīna Spirulina maxima Visa aļģe 4,50
74. Stiraksa koki Styrax spp. Balzāms 0,01
75. Sūrene, maura Polygonum aviculare Laksti 0,10
76. Tabebuja Tabebuia spp. Miza 2,00
77. Termopsis, lancetveida Thermopsis lanceolata Laksti 0,10
78. Upene Ribes nigrum Lapas 1,00
79. Vaivariņi, purva Ledum palustre Laksti 0,10
80. Valrieksts, karaliskais Juglans regia Lapas 0,10
81. Vārpata, ložņu Agropyron repens Saknenis 0,20
82. Verbēna Verbena officinalis Laksti 1,00
83. Vīgrieze, parastā Filipendula ulmaria Laksti, ziedi 1,00
84. Vijolīte, lauka Viola arvensis Laksti 0,10
85. Vijolīte, trejkrāsu Viola tricolor Laksti 0,10
86. Vilkābele Crataegus spp. Ziedi 1,00
Lapas 1,00
87. Zemene, meža Fragaria vesca Lapas 1,50
88. Ziepjusakne Saponaria officinalis Laksti 0,10
89. Žeņšeņs Panax ginseng Sakne 3,00

Labklājības ministrs A.Požarnovs

 

4.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Pieļaujamās vitamīnu un minerālelementu

maksimālās diennakts devas uztura bagātinātājos,

kas paredzēti ekstremālos apstākļos nodarbinātām personām

 

Nr.p.k. Nosaukums Mērvienība Maksimālā diennakts deva
1. Vitamīns A µg 3000,00
2. Vitamīns D µg 25,00
3. Vitamīns E mg 600,00
4. Vitamīns C mg 3000,00
5. Tiamīns mg 50,00
6. Riboflavīns mg 50,00
7. Niacīns mg 100,00
8. Piridoksīns mg 50,00
9. Folskābe µg 800,00
10. Vitamīns B12 µg 300,00
11. Pantotēnskābe mg 100,00
12. Magnijs mg 900,00
13. Cinks mg 50,00
14. Jods µg 225,00
15. Varš mg 3,00
16. Mangāns mg 10,00
17. Selēns µg 200,00
 

Labklājības ministrs A.Požarnovs

Oficiālā publikācija pieejama laikraksta "Latvijas Vēstnesis" drukas versijā.

ATSAUKSMĒM

ATSAUKSMĒM

Lūdzu ievadiet atsauksmes tekstu!