Pārtikas un veterinārā dienesta rīkojumi: Šajā laidienā 1 Pēdējās nedēļas laikā 0 Visi
Valsts galvenā pārtikas un veterinārā inspektora rīkojums Nr.313
Rīgā 2014.gada 31.oktobrī
Par Āfrikas cūku mēra meža cūku karantīnas teritorijas noteikšanu Apes novada Gaujienas, Trapenes un Apes pagastos un Alūksnes novada Veclaicenes un Jaunlaicenes pagastos
Sakarā ar Āfrikas cūku mēra vīrusa konstatēšanu meža cūkām Igaunijas Republikā, Voru apriņķa Varstu pagastā 6 km attālumā no Latvijas robežas (Igaunijas Veterinārā un pārtikas dienesta ziņojums 2014.gada 28.oktobrī Dzīvnieku slimību izziņošanas sistēmā (ADNS)) un pamatojoties Veterinārmedicīnas likuma 27.panta pirmo daļu un 30.pantu, EK Lēmumu 2003/422/EK, kas apstiprina Āfrikas cūku mēra diagnostikas rokasgrāmatu, nosaku:
1. Apstiprināt Āfrikas cūku mēra (turpmāk tekstā – ĀCM) meža cūku karantīnas teritoriju, kurā ietilpst šādas administratīvās teritorijas – Apes novada Gaujienas, Trapenes un Apes pagasti un Alūksnes novada Veclaicenes un Jaunlaicenes pagasti.
2. Aizliegts no novietnēm, kas atrodas karantīnas teritorijā (inficētajā teritorijā) (saskaņā ar šī rīkojuma 1.punktu), izvest cūkas (t.sk. nebrīvē audzētas meža cūkas) bez Pārtikas un veterinārā dienesta (turpmāk tekstā – PVD) valsts veterinārā inspektora izsniegtas atļaujas.
3. Aizliegts no novietnēm, kas atrodas meža cūku karantīnas (inficētajā) teritorijā (saskaņā ar šī rīkojuma 1.punktu) izvest cūku spermu, olšūnas vai embrijus.
4. Aizliegts organizēt meža cūku medības bez saskaņošanas ar PVD inspektoru.
5. Karantīnas teritorijā (inficētajā teritorijā) atrastajām beigtajām meža cūkām aizliegts veikt eviscerāciju, ādas novilkšanu vai to sadalīšanu bez saskaņošanas ar PVD inspektoru.
6. Medniekiem no visām nomedītajām meža cūkām noņemt asins paraugu (50–100 ml nesarecējušu asiņu), ja nav asins parauga, tad, orgānu (1/4 liesas, 1/2 vienas nieres, mandeles, apzarņa limfmezglus) paraugu un nodot to PVD Austrumvidzemes pārvaldes inspektoram.
7. Aizliegts laist pārtikas apritē galapatērētājiem un piegādāt mazumtirdzniecības uzņēmumiem (veikali, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumi, tirgus tirdzniecības vietas) svaigu meža cūku gaļu (t.sk. sadalītu meža cūkas gaļu, maltu meža cūkas gaļu, meža cūkas gaļas izstrādājumus), kas iegūta šī rīkojuma 1.punktā minētajā teritorijā.
8. Meža cūkas ķermeni (ar ādu, diafragmu un galvu) ir atļauts nosūtīt uz atzītu medījumu apstrādes uzņēmumu ar PVD izsniegtu atļauju, ja meža cūkas ir izmeklētas uz ĀCM un ir iegūti negatīvi laboratorisko izmeklējumu rezultāti. Iegūto meža cūkas liemeni ir atļauts nosūtīt ar PVD izsniegtu atļauju gaļas produktu iegūšanai uz atzītiem gaļas pārstrādes uzņēmumiem. Mežacūkas āda, citas trofejas un pārtikā neizmantojamie mežacūkas izcelsmes blakusprodukti jāiznīcina saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Eiropas Padomes (EK) Regulas Nr.1069/2009 (21.10.2009.), ar ko nosaka veselības aizsardzības noteikumus attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes blakusproduktiem un atvasinātajiem produktiem, kuri nav paredzēti cilvēku patēriņam, ar ko atceļ Regulu (EK) 1774/2002 prasībām.
9. Meža cūkas gaļas produktus (piemēram, desas, cīsiņi, kūpinājumi, konservi, dabiski fermentēti produkti u.tml.) ir atļauts laist pārtikas apritē ar PVD izsniegtu atļauju, ja tiek izpildīti visi zemāk uzskaitītie nosacījumi:
9.1. meža cūkas ir izmeklētas uz ĀCM un ir iegūti negatīvi laboratorisko izmeklējumu rezultāti;
9.2. meža cūku ķermeņu apstrāde (ādas novilkšana, diafragmas izņemšana, galvas atdalīšana utt.) ir veikta atzītā medījumu apstrādes uzņēmumā (nodrošināta pēckaušanas veterinārā ekspertīze un marķēšana ar rombveida veselības marķējumu);
9.3. meža cūku gaļas produkcija ir iegūta, apstrādāta un pārstrādāta (vai ir paredzēts apstrādāt un pārstrādāt) atzītā gaļas pārstrādes uzņēmumā saskaņā ar 2010.gada 14.decembra Ministru kabineta noteikumu Nr.1121 "Noteikumi par kārtību, kādā izsniedz dzīvnieku un dzīvnieku izcelsmes produktu veterināros (veselības) sertifikātus, un vispārīgajām veterinārajām prasībām dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu apritei" 2.pielikumā noteiktajām metodēm;
9.4. meža cūkas gaļas produkcija ir skaidri identificējama un marķēta ar rombveida identifikācijas marķējumu, un pavaddokumentā ir papildus norāde, ka to izcelsme ir no ĀCM skartās teritorijas un atļauts izplatīt tikai Latvijas teritorijā.
10. Aizliegts novietnē ienest nošautu vai atrastu beigtu mežacūku ķermeņus vai to daļas vai to līķus, medību trofejas vai jebkādu citu inficētu materiālu vai priekšmetu (piemēram, medību apģērbs, apavi, medību inventārs utt.), kas var būt infekcijas izplatītājs.
11. Aizliegts izvest no 1.punktā minētās teritorijas meža cūku izcelsmes pārtikā neizmantojamos blakusproduktus (līķus, ādas, galvas, trofejas, iekšējos orgānus u.c.).
12. Visām personām, kuras ir atradušas beigtas meža cūkas vai to ķermeņa daļas, nekavējoties ir jāinformē PVD.
13. Visām tām personām, kurām ir bijusi saskare ar meža cūkām, veikt higiēnas pasākumus (piemēram, roku mazgāšana, apģērba maiņa, apavu dezinfekcija, utt.) ĀCM ierosinātāja izplatīšanās samazināšanai.
14. Cūku īpašniekiem vai turētājiem:
14.1. pie novietņu ieejām vai izejām novietot ar piemērotiem dezinfekcijas šķīdumiem piesūcinātus paklājus;
14.2. turēt visus dzīvniekus tikai to atrašanās vietās vai izolēt citā, mežacūkām nepieejamā vietā;
14.3. nodrošināt apstākļus, kas ierobežotu mežacūku piekļūšanu materiāliem vai priekšmetiem (lopbarība, novietnes inventārs utt.), kuri var nonākt saskarē ar mājas cūkām;
14.4. izveidot un uzglabāt reģistru, uzskaitot cūku skaitu pa grupām – sivēnus līdz 30 kg dzīvsvarā, cūkas virs 30 kg dzīvsvarā, sivēnmātes un kuiļus.
15. Personām, kuras skar šajā rīkojumā noteiktie pienākumi, sadarboties un nodrošināt noteiktajās teritorijās iespēju PVD inspektoriem veikt uzraudzību un citus nepieciešamos pasākumus, nekavējoties pēc PVD inspektora pieprasījuma.
16. Publicēt šo rīkojumu oficiālajā laikrakstā "Latvijas Vēstnesis".
17. Rīkojums stājas spēkā nākamajā dienā pēc publicēšanas oficiālajā laikrakstā "Latvijas Vēstnesis".
18. Kontroli par rīkojuma izpildi paturu sev.
Pielikumā: ĀCM meža cūku karantīnas (inficētā) teritorija.
Valsts galvenā pārtikas un veterinārā inspektora
pienākumu izpildītājs J.Altenburgs
Pielikums
Valsts galvenā pārtikas un veterinārā inspektora
2014.gada 31.oktobra rīkojumam Nr.313
ĀCM meža cūku karantīnas (inficētā) teritorija